2006年2月アーカイブ

「珈琲豆専門店 beans」で豆を200g購入。

トルマリンは、ブラジルのトルマリン農場主、島野俊弥さんのつくる珈琲豆。トルマリン珈琲のサイトには、農場主からのご挨拶や、農場の四季の風景がのっていて、なんだかとてもよい。

味の方は、香りがすごくよくて、甘かった。納得。

そろそろいちご狩りの季節ということで、朝早くに起き、久しぶりにデミオをフルパワーで走らせ、栃木へ。池袋あたりまで下道で行き、東北道にて、鹿沼へ。日曜の朝だからか道はかなりすいており、快調。2時間半ぐらいで到着。

さっそく、事務所で申し込み、いちご狩りを開始。30分しか時間がないとあせっていたが、30分もいちごを食べ続けると、さすがにお腹いっぱいになるため、充分だった。大きいものや小さいもの、甘いものやまだそこまで甘くないものがあり、吟味して食べる。何個たべたかわからないが、3年分ぐらいは食べた気がする。満足。

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わたなべいちご園
栃木県鹿沼市見野1102
tel: 0289-63-4809
品種: とちおとめ 女峰

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食べ終わっても、まだ11:00過ぎということで、栃木を探索することに。まずは最寄の西友内の本屋により、ガイドブックで研究。しかし、大半が栃木県というと日光とかの特集になっている。そんななか、目を引いたのが、ラーメンの街、佐野。昼ごはんはラーメンに決定し、店は、佐野ラーメン「コムギ」。ちょっとわかりにくいところにあるのだが、なんとかたどり着き、食べてみる。基本的には普通の食堂。カレーのセットとかもある。しかし、ラーメンに関しては本物の青竹打ち麺。腰があり、あまり他では食べたことのない味。スープも薄味だが、ダシがたっぷりでうまかった。餃子も、皮の厚い、モチモチ餃子。

腹もいっぱいになったところで、近辺の有名どころ、佐野厄除け大師へ。関東の三大大師という割には、規模はやや小さめ。しかし!厄祓いの読経が中から聞こえたのだが、これがまたいい具合にかっこよかった。基本の太鼓は3拍子。しかし、ときおりポリリズム。不意をついてはいる、金属音。そして絶えず流れているお経の声。これはもはや現代音楽の領域。しばらく聞いていると、トリップしそうになる。建物の外からきいていたので、臨場感はなかったのだが、ちゃんとした行事とかで、すぐそばでこれを聞いたら、下手なトランスやテクノよりもよっぽどすごいと思う。お札に書かれているシンボルは、何故かちょっとおちゃめ。水子供養の塔とかもあり、かなりびっくりした。

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お参りもおわったところで、佐野厄除け大師の前で、佐野名物(第2弾)のいもフライいもフライマップ)を食べた。これはこれでうまい。1本60円。

最後に、旅の疲れを癒すべく、佐野やすらぎの湯へ。15種類の風呂(サウナは3種類)があり、温泉満喫しまくり。露天風呂は那須馬頭温泉美人の湯で、ちゃんとした温泉。つぼ風呂やら、塩サウナやらで温まり、〆は珈琲牛乳。

そうこうしているうちに夕方になり、さくっと東京に向けてまたもや爆走。帰りは多少混んでいたものの、19:00過ぎには家に到着。

充実した一日でした。早起きって重要だということを再認識。

昼頃に、陳健一が出ている番組をみて、無性に麻婆豆腐が食べたくなった。
しかも、陳健一の辛いやつ!

と思っていたところ、彼女さんが「作ってみる。」とのこと。

で、夕方に買出しにでかけ、甜麺醤、豆板醤、豆鼓、花椒、ラー油の中華調味料と豚挽き肉、ねぎ、豆腐と食材を買った。

家に戻って早速作ってもらっとところ、激ウマ!
つくったものに好みでラー油をさらに追加すると、なんともいえない複雑な辛味がでて、とまらない味になった。

DSC_0009.JPG

ふとしたことから同僚に誘われ、夜に「春秋 ツギハギ 日比谷」へ。
調べてみたところ、実は前から行きたいと思っていた三宿の「春秋」の日比谷店だったことがわかった。

これは楽しみと行ってみたところ、なんとも雰囲気のよい感じ。

菜の花と筍のからすみかけ
  これは、春の筍とからすみの相性がばっちり。酒に非常によくあった。

「シャラン鴨」と下仁田葱のロースト  
  鴨なのだけど、あまりしつこくなく、とても甘かった。
  蜂蜜と山椒が鴨のジューシーさを引き出していた。

イベリコ豚
  以前に明治屋でイベリコ豚の生ハムを食べて以来、ちゃんと食べてみたいと思っていたが、
  やっと実現。なんとも言えず、やわらかい。京都産の柑橘類、胡椒、沖縄の塩、イタリアの粒塩、
  かに味噌のソースをつけてたべる。京野菜とリチャード野菜。ねぎがとてもおいしかった。

土鍋飯といくらの柚子醤油漬け
  ご飯がなんともいえずうまかった。その上にのせたいくらも、ゆずがきいていてうまい。

寿司:いくら(1貫)、かずのこの味噌漬け(1貫)
  いくらはもちろんうまかったが、かずのこの味噌付けが新しい発見!
  日本酒にすごく良く合いそう。もう一度食べたいものだ。

フォンダン・ショコラ
  フォンダンショコラは中がとろけていて、絶品。
  一緒についていたバニラアイスが、ほかではあまり食べたこともないくらい、
  なんともいえない丸い味。うまっかたなー。

店の中のないそうも凝っていて、なかなか面白い。
今回座った6人掛けのテーブルは照明がシャンデリアで机も豪華だった。

イベリコ豚   春秋 ツギハギ   春秋 ツギハギ

originally uploaded by x9x2x

イベリコ豚、および、ツギハギの内装。針金でできた新聞。


魍魎の匣―文庫版
魍魎の匣―文庫版
posted with amazlet on 06.02.17
京極 夏彦
講談社 (1999/09)

京極夏彦、個人的に3冊目。魍魎の匣。半分ぐらいまで読んだあたりで、PSPのMonster Hunter Portable にはまり、しばらく後半を読んでいなかったのだが、先日、何気なく読みはじめたら再度はまった。前作、「姑獲鳥の夏」よりも面白かった。しかしながら、最後の方の展開はかなり気持ち悪く、これは映画化したら、見に行くにはなかなか度胸がいるなぁと思った。内容としては時空を超越したところまでいっている。なんとなく、昔に読んだ夢野久作の「ドグラ・マグラ」に近い肌触り。最後のいさみ屋が話す雨宮のくだりが好きだ。しばらく鉄の匣には近づけない・・・。

章の合間合間に、関連する小ストーリーを入れるのはこのときからなのかな?「絡新婦の理」でも効果的に使われていた気がする。

ノスタルジー。

ロボットアニメオープニング集!
ダイモスとか懐かしいのもあるなー。

バレンタインだったので、ちょこをもらった。
ディズニーストアのチョコと、Chocolat Chicのチョコ。

ディズニーのチョコは、3種類のチョコがいっぱい入っていて、仕事をしながらパクパクいただく感じ。

Chocolat Chicの方は、塩チョコクッキーで、大人の味。ブラウニーに近いかな。でもやみつきになる。

一足はやいバレンタインデーのプレゼントを頂きました。

ブラシの平野の、洋服ブラシ。ブナの木ベースに馬の毛を手植え植毛法でつけています。洋服はブラッシングをすることでつやもでるし、生地が整うので毛玉もとれるとか。大事に使います。

ちなみに、今日は平野さん本人が来ており、売っていました。見物する若い女性客に「え?家でブラシつかわんの?じゃあ、帰ったら、着っぱなしでそのままぶっかけるのー?!」ってびっくりしていました。

You Tubeの「Crazy Multi-Input Touch Screen」のビデオ。なかなかありきたりではあるのだが、中盤あたりから楽しそうに見えてくる。普通に両手でのフォトの整理とか、GoogleMapsの操作とか。

ほんの少し未来に近づいた感があるかな?

YouTubeは結構前からチェックしていて、ビデオの充実度が半端じゃない。
ODIOさんのmixiでも一時取り上げられていたけど、punk系のビデオとかもかなりアップされているし、様々なビデオがある。

もう1つ、ビデオネタでは、WintergreenというバンドのPVが、Atari2600のETのGameのドキュメンタリーとなっていて、なかなかおもしろかった。これ、ほんとかな?

Wintergreen "When I Wake Up" (Director: Keith Schofield)

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