アマレロブルボン

| | コメント(0) | トラックバック(0)

香蔵珈琲で豆200g購入。
ペーパードリップで。コクと苦味がいい。

ブラジル産の珈琲豆。

「アマレロ ブルボン」は、ブルボン種100%のコーヒーです。ブルボン種はブラジルコーヒーの原形とされる品種ですが、樹が弱く大量生産に向かない為、現在は品種改良されたものが主流となっており、ブルボン種100%のコーヒーは大変希少です。粒はやや小さめですが、味・香り・コクの三拍子が揃った高品質を誇る優れたコーヒーです。 「アマレロ(AMARELO)」とは「黄色」を意味し、「アマレロブルボン」のコーヒーチェリーは美しい黄色に熟します。丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし、天日乾燥(サンドライ)させ、甘味の強い コクのある味に仕上げています。
Nova Scotia & New York - Day7 << | >> Google SketchUp

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: アマレロブルボン

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.x9x2x.com/mt/mt-tb.cgi/562

コメントする


画像の中に見える文字を入力してください。

月別 アーカイブ

ウェブページ

Powered by Movable Type 4.1

2015年1月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


このブログ記事について

このページは、kuniが2006年4月23日 22:26に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「Nova Scotia & New York - Day7」です。

次のブログ記事は「Google SketchUp」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。