実に久々の「すし処 匠」。
なんと、最後に行ったのは12月半ばなので、実に半年ぶり！すごい久々で、カトちゃんにはもちろん怒られた（笑）。
本日も、もちろん満足のいくお鮨だった。
なんかの雑誌で、男も30を過ぎたら、行きつけの鮨屋ぐらい持て（笑）と書いてあったが、やっと持てたかんじだろうか？
本日のお品書き：
玉子焼き
岩ガキ
ほたて貝柱磯辺焼き
大トロ
あいなめ
キンメ昆布〆
ほっき貝
白エビ
ヅケ
子持ちしゃこ
うに
真アジ
ひもキュウ
ネギトロ巻
穴子（タレ）
〆サバ
いくら
かんぴょう巻
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