匠、久々!

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匠
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実に久々の「すし処 匠」。
なんと、最後に行ったのは12月半ばなので、実に半年ぶり!すごい久々で、カトちゃんにはもちろん怒られた(笑)。
本日も、もちろん満足のいくお鮨だった。

なんかの雑誌で、男も30を過ぎたら、行きつけの鮨屋ぐらい持て(笑)と書いてあったが、やっと持てたかんじだろうか?

本日のお品書き:

玉子焼き
岩ガキ

ほたて貝柱磯辺焼き

大トロ
あいなめ
キンメ昆布〆
ほっき貝
白エビ
ヅケ
子持ちしゃこ
うに
真アジ

ひもキュウ
ネギトロ巻

穴子(タレ)
〆サバ

いくら

かんぴょう巻

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このページは、kuniが2006年7月 1日 22:50に書いたブログ記事です。

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