寅々

夕食は、久々の寅々でジンギスカン！
ジンギスカンは臭いがすごいので、夏場に簡単に洗える服で行くに限る。

本日は
・ジンギスカンセット（２人前）
・ラムリブロース（ハーフ）

・ラムフィレ肉のたたき
・姫にんにくのホイル焼き

・ラムチョップ
・北海炙りセット
　（ホタルイカ、アオヤギ、エイヒレ）
・いかの一夜干し

リブロースはうまいの一言。とにかく肉がいいので、かなりレア気味で食べれる。やわらかい。
北海炙りセットは、干物になったホタルイカ、アオヤギ、エイヒレをあぶって食べる。アオヤギは濃厚な味で、日本酒が飲みたくなってしまう・・。

最近の三軒茶屋のジンギスカン人気（？）のためか、人が少なくなっていたが、是非とも潰れないでほしいなぁ。

本格的に寒くなる前に、もう一度いくぞ！