今日はかねてから計画していた通り、Kivikへ。
9月の末、Swedenの南東の街KivikではÄpplemarknadenという林檎祭りが毎年開催される。丁度今週末はその週ということで、どんなものか見物に。Kivikのあたりは林檎の産地としても、さらに魚がおいしいところということでも有名らしい。
ちなみに、林檎は日本にいるときはほとんど食べなかったのだけど、こちらにきてから割と頻繁に食べるようになった。
まずはMalmöから車を走らせ、100kmくらい先のKivikをめざした。途中で通過したShimrishamnという街の雰囲気がよく、街の中をつっきる11号線はすべて石畳。とても趣があった。Shimrishamnを抜けてしばらく車を走らせると、徐々に林檎園がいっぱい出てきて、いよいよKivikに到着。

まずは、店の開いているうちに、と、Kiviks Musteriへ。ここの林檎ジュースは近くのスーパーで見かけたことがあり、すごく高かったのをおぼえている。また、先日は、systembolagetでここのCiderを買ったばかり。林檎やフルーツ系では有名な店らしい。
ちなみに、ここで言っているCiderは林檎から作られる発泡酒。もちろんアルコール入り。甘いものからドライなものまでいろいろとあるのだけど、ドライなものになると、ビールにかなり近い味がして、しかも爽やか。少し前のロンドン出張にて、パブでIrish Cider の Magners を教えてもらってから、かなりはまりまくり。

敷地の中に入るとすでに大賑わい。工場の裏手の林檎の木の近くの駐車場へ。隣の車から降りた少女がいきなり木の林檎をとってガブリ。ああ、それアリなんだぁ、と。で、まずは面白そうな工場見学へ。ここでは林檎ジュースのつくられる工程を見学できる。試飲もあり。


なかなか瓶がパッケージングされていく様子は面白かった。
そして、店の方に移動。ここもすごい人。でも街で買うよりもだいぶ安いのでそれも納得。結局、ジャムやらジュース、そしてサイダーを購入。サイダーは特に最近はまっており、ビールよりも好きかも。

店の前では8種類ぐらいの様々な林檎をテイスティングでき、みているそばから皆、2kgの袋とか5kgの袋とかを買って行っていた。

少しお腹がすいたので、すぐ隣に併設されているカフェの方にいくと、カフェの前で Kyckling Äpplen suppaというものが売られていたのでそれに挑戦。林檎入りのスパイスの効いたチキンスープ。これが絶妙な味。うまかった。さらに、コップにつられて買った Varm & Kallというシナモン入りの温かい林檎ジュースが絶品(後あから知ったが実は2.2%のアルコール入り)。これはその名の通り、冷たくても、温めてもおいしく飲める飲み物らしい。食べ終わってから再度店に行き2本購入。ついでにgloggも。

そして、次に、今日のメイン、林檎祭り Äpplemarknad へ。ここも大賑わい。入場料として一人60SEKをはらい、マーケットへ。中では林檎が袋詰めで売られていたり、絞りたてのジュースを売っていたりと、林檎だらけ。

さらに、毎年様々な柄で展示される、林檎を使った巨大な絵も展示されていた。

あと、ここには魚屋&レストランのBuhresがあり、そこもよりたかったのだが、今回は断念。この店がやっているフェスティバル用の店でSillmackaを食べ、よしとした。
そして、散々林檎を試食し、お腹いっぱいになってから、ちょっと軽くハイキングということで、すぐ近くのStenshuvud National Parkへ。まずは海岸の方へ軽く散歩。途中牛がいる場所を抜けると、目の前に海が。しかも綺麗な砂浜。奥では海水浴をしている人も。なんか、この斜めからさす太陽と、静かで綺麗な海と、淡い景色が、とてもスウェーデンらしくて、よかった。


さらにここから一度駐車場までのぼり、今度は近くの丘にチャレンジ。途中の道は森の中を抜けるルートで歩いていて気持ちもよく、また森に入る夕日の具合が抜群だった。しかしながら、丘の上からの展望はいまいち。残念。
ハイキングも充分に楽しみ、いざ岐路へ。今日はとても綺麗な雲ととても綺麗な夕日だったので、何度も路肩に止まり写真撮影。

また、帰り道の途中に、Svaneholms Slottという城の標識がみえたので、急遽よってみることに。暗いなか、仄かにライトアップされた城の中にはレストランとミュージアムがあるとのこと。ちょっとレストランを調べようと思って中に入ると、ウェディングのパーティーの最中。今日は食事はできないとのことだったので、あきらめたけど、雰囲気がとてもよかったのでいつかは食べにきたいところ。城で食事ってすごいなぁ。いままでいくつか城を見てきたけど、やはり使われていないとその魅力は半減するということを実感。


そして、暗い道をすっとばし、家にもどり今日の旅は終了。なかなか充実していて、発見もいっぱいあった気がする。

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