残念ながら、ほぼ毎月の恒例行事になり始めているUS出張。
今回は15日出発の21日に日本戻り。
途中にLAへの日帰りもあったりして。
Santa Monica PlaceのLa Sadiaで食べたEnchiladasはなかなかおいしかった。
あとは、空港で毎回食べる青唐辛子のきいた辛いやつ。Burrito Chipotle。
あと、今回はお土産に、こちらも空港にて、Fisherman's WarfにあるBoudinのSourdoughとClamChawderのセットを購入。Sourdough、つまりサワーパンは日本ではほとんど入手できないので、これはうれしい。苦手な人が多いのかな?
そして、発見は、このSourdoughとToraya Cafeのアン・ペーストの相性が抜群にいいこと。サワーパンの酸味のおかげで、アン・ペーストの甘みが和らぎ、丁度いい濃さになるのだ。
出張中の朝食はNoah's Bagelにて。皆勤賞。
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La Sandia
395 Santa Monica Place, 305 N
Santa Monica, CA 90401
Tel. 310.393.3300




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