栗の渋皮煮 in US

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例年やっている栗の渋皮煮が今年も完成。さすが奥さん、USでも作ってしまうとは。

栗の渋皮煮 in USA

せっかくなので、お皿にのせて珈琲と。

栗の渋皮煮 in USA

次回へのポイントとしては、日本の栗ほど灰汁がないので、水にさらす時間を短くすること。

ちなみに、昨年はこちら

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このページは、kuniが2011年12月 5日 13:02に書いたブログ記事です。

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