葡萄の種と皮を粉にして作ったクッキー: WholeVine Cookie

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偶然Andronicosでみつけたクッキー。

なんかおいしそうだったの試しに購入。特にこの味、Oatmeal California CurrentはSonoma Harvest Fairにて、Double-Goldを受賞したらしい。

Whole Vine Cookie

家で食べてみてびっくり。もっちりとした食感と、控えめな甘さ、Currentの味が引き立ちうまい。パッケージの裏を読んでびっくりしたのが、このクッキー、ワイン用の葡萄の種と皮ベースの粉でつくられているらしい。さすがSonoma。すごいこだわり。

Whole Vine Cookie

しかし、お値段もなかなかで、8枚入りで$7.99。一枚$1。

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Whole Vine Product
http://wholevine.com/

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このページは、kuniが2013年5月25日 14:12に書いたブログ記事です。

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