食: 2006年6月アーカイブ

先週に引き続き、今日もカレー曜日なので、またもやサムラートへ。今日は:

・バターチキンカレー
・特製チーズカレー
・マシュルームとホウレンソウのカレー
・ナン 1個半
・サラダ
・ラッシー

を食べた。真夏日に、外でカレーを食べるとやはり汗がでるな、と。
特に、今日のマシュルームのカレーは辛かった!
しかし、うまい


そう、今日こそは店でホワイト餃子を食べるぞと決心して、朝(正確には昼)に起きた。

そして準備をして家を出たところ、1週間ぶりの愛車デミオは、雨のおかげで見るも無残なストライプ柄の車に変貌していたので、急いでボディー&窓を拭き、そこそこ綺麗な車にやっと戻った。

タイムロスを気にしつつ急いで家を出発。下道で千葉の船橋に急ぐも、今日は道が混んでおり、渋滞に数箇所はまる。途中で湾岸ではダメだと見切りをつけ、海岸から遠ざかり、京成沿いの道をすすみ、なんとか「ホワイト餃子 船橋店」に 19:10 に到着。すでに3組ほどの客が待っていたが、がんばってそこに並び、10分程待つと席に案内された。ついに、念願かなったりー!

本日の夕食は
餃子25個。以上。もちろん、餃子につけるためのマヨネーズも注文。
25ライス(餃子25個とライスのセット)を食べてもよかったがそこまでは入らず。25個で正直最後の方は苦しかったので、次にくるときは20個にしようと決意。腹いっぱい!

帰りはぶらりと砂町のJUSCOによってみた。

会社での昼食に、週一回はカレーの日を設けることにした。行く店はサムラート 南青山店。以前に恵比寿で行った店。

南青山店では、ランチは、カレー3種(10種類から選択)&ナンが食べ放題で1035円。

カレー曜日2回目の本日は、
・チキンバターカレー
・チーズのカレー(パクチー入) *日替わり
・マシュルームのカレー
・ナン 1個半
・サラダ
・ラッシー
で、昼ごはんとしては、満足!

いつも大行列になっているので、通常よりも20分ぐらい前に昼ごはんで出ないといけないのがちょっと大変だけど、その価値あり!

週一回は、サムラートの外の席で、タオル片手にカレーを食え!

今日の昼間は、幕張のアウトレットへ。
いろいろとスニーカーとかを探しつつ、特に収穫は、なし。

そして、本日メイン晩御飯であるホワイト餃子を食べに、船橋支店へ。しかし!17:00開店で店に着いたのは19:30頃だったにもかかわらず、「本日は終了しました。」。もちろん、生餃子も終了・・・・。がっくりと肩を落とすも、他にも支店はある!ということで、気を取り直して、帰る途中にある亀戸支店へ車を走らせる。

電話をして確認したところ、20:30ラストオーダー。カーナビに表示された予想到着時刻は20:23・・・。1分でも早い到着を目指し、2区間だけだが高速を使用。しかしながら・・・・・、到着をしたのは20:35・・・・。悲しみながらも、生餃子を買って家で調理することにした。

学生のころ以来のホワイト餃子。改めて調理方法を見ると、ほとんど餃子揚げに近い。

冷凍のまま、餃子をフライパンにならべ、ガス点火と同時に熱湯を八部目ぐらいまでそそぐ。そのまま強火で8分ぐらい放置した後に、油をなみなみと餃子が隠れるぐらいまでそそぎ、水分がなくなり油だけになるまでそのまま強火で放置。水分がとんだら、底上げをして、中火にして底に焦げ目をつける。
以上で完成。

出来上がったホワイト餃子はさくさくで、うまい。家では、特製のにんにく醤油とマヨネーズと一緒に食べた。うっまーい。それにしても餃子たべすぎ・・・。

fried_00[1].jpg

週末で疲れていたのと、夕食を食べるチャンスを逃してしまったので、先週に引き続き、今週も東京餃子楼へ。

ほんと、最近、ここに行きすぎ。

時間帯がちょっといつもより早かったからか、少し混んでいたが、無事たべれたー。
そして今日も:
・水餃子 3皿
・焼き餃子 3皿
・きゅうり

で、満足この上ない。

休日出勤の帰り、晩飯は「東京餃子楼」で。

ここは、ちょっと前に見つけた餃子専門店。
この2ヶ月ぐらいの間に4,5回ほど行っている。
特に激烈にうまいというわけではないのだが、1週間ぐらいするとどうしても食べたくなる味。
もちろん焼き餃子もうまいが、最近は水餃子にはまっている。
本日は2人で行ったのだが、
 ・焼き餃子 3皿
 ・水餃子 4皿
 ・半ライス
 ・きゅうり
 ・キャベツ
を食べた。満足!腹いっぱい。

ちなみに、最近食べていないが、近いうちに「ホワイト餃子」も食べに行かないとなぁ。餃子&マヨネーズの黄金コンビネーションを教えてくれた店。

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