食: 2010年8月アーカイブ

ビール工場見学後は、皆で歩いて近くの府中競馬場へ。

実は競馬場初体験。とはいえ、今日ここでレースをしているわけではないのだけど、この空間に来るのも初めて。

府中競馬場

スタンドにでると、風が気持ちよく、ほろ酔い気分もまざりいい感じに。

府中競馬場

府中競馬場

この日は新潟とか何か所かでレースが行われていたので、ついつい皆で参加。しかしながら、俺はセンスがないのか、全敗・・・。まあ、そもそも名前で選ぶなよ、って話だろうけど。いい時間になってきた頃合いで、パドック見学後、競馬場を後に。

パドック

そして、富士山登山を間近に控えたメンバーがいるので、神田の登山グッズに店へ。ギアはやっぱり高い。いままでは銀座とか渋谷とかの店がメインだったのだけど、神田も品そろえ豊富なので、ここはいいな。

そして、仲良くして頂いている御夫婦と「東京やきとり亭」の六義園店へ。ここのやきとりおいしかったー!レバーは美味で、鳥のスープの湯豆腐もおいしかった。ここは鍋やランチの卵かけご飯もおいしいらしい!

かなりお腹いっぱいになったので、帰りは東大前まで歩いて帰った。

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東京やきとり亭 六義園店‎
〒113-0021 東京都文京区本駒込6-14-1
03-3947-9229
http://www.yakitoritei.com/


大きな地図で見る

先日、ついにイージースモーカーが我が家に到着。
さっそく燻製を試してみた。
こちらは冷燻製ではなく、熱燻製。
燻製用の容器にチップを入れ、火にかけるしばらく置いて、さらに、保温の容器に移し、しばらくそのまま。煙も出ずに、家で燻製が楽しめる。

自宅でスモーク

出来上がりはこんな感じ。
今回は、定番のチーズとナッツ(アーモンド)。

自宅でスモーク

輿水さんまで行かないにしても、かなりいいにおいのチーズとナッツになり、ビールなどのつまみには最高!

また、スモークチップにも様々な種類があり、今回はヒッコリーに挑戦。ヒッコリーは香りが良く、魚やベーコン、ハムなどに適しているらしいが、チーズにもよくあった。

ちなみに、チップはアルミ箔を敷いた上におくと、容器が痛まなくて良いのでおすすめ。


少し前に発売になったカップヌードルのシャア専用シリーズ、さっそく入手してみた。

味は三種類あり、それぞれにガンダムシリーズ史上最小 1/380スケールの透明パーツのプラモがついてくる。

「カップヌードル シャア専用チリトマトヌードル 《miniガンプラ》パック」
「カップヌードル シャア専用辛さ3倍チリトマトヌードル《miniガンプラ》パック」
「カップヌードル シャア専用赤いチーズチリトマトヌードル《miniガンプラ》パック」

カップヌードル シャア専用

カップヌードル シャア専用

カップヌードル シャア専用

ああ、ガンダム、なんていい商売・・・・。

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